Grilované bramborové lodičky

Zapojte děti do přípravy oběda, skvěle je uabavíte. Aby je ale pokrm bavil, měl by být hravý a mít třeba i nějaký příběh. A taky by měl být aspoň trochu zdravý a co nejvíc dobrý. Tohle všechno splňují naše grilované bramborové lodičky plněné tvarohem, rajčaty, jarní cibulkou a sýrem. Jak tam ovšem zakomponovat příběh? Co třeba něco ve smyslu, že první brambory byly dovezeny z Ameriky do Evropy lodí po moři? Dobrou chuť!

Počet porcí: 4 porce

Doba přípravy: 65 minut

Náročnost: *

Ingredience:

  • 4 velké předvařené nové brambory
  • 250 g plnotučného tvarohu
  • čtvrt svazku jarní cibulky
  • 150 g oblíbeného tvrdého sýra
  • 150 g cherry rajčátek
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • olivový olej

Postup:

  1. Brambory omyjte, osušte a přepulte. Jestli pospícháte, nechte povařit celé brambory 10 min.
    a poté je rozkrojte na půl.
  2. Každou polovinu brambory si připravte do alobalu, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Zabalte do alobalu.
  3. Nechte péct na grilu cca 40 minut. Pokud jste brambory předem povařili, stačí na zapečení 20 min.
  4. Mezitím v misce promíchejte tvaroh, pokrájenou zeleninu a polovinu strouhaného sýra. Osolte
    a opepřete.
  5. Brambory vybalte, vydlabejte prostředky a plňte připravenou tvarohovou směsí.
  6. Posypte zbylým sýrem a nechte ještě chvilku zapékat na grilu.

Doporučujeme: Jak získat z brambor co nejvíce výživy? Konzumujte je s pečlivě omytou slupkou. Je plná vlákniny a zároveň se pod ní schovává nejvíce významných látek (např. vitamin C). Pokud se nechcete ošidit o antioxidanty, duste je v menším množství vody, nebo je uvařte v páře.

Zdroj fotografií a informací: www.akademiekvality.cz

PURE fest

Pro chuť i pro zdraví

Revalid Skin Care

Anketa

Které jméno podle vás nejvíce rezonuje mezi návrháři?

Zoltán Tóth
125 x [10%]
Josefína Bakošová
100 x [8%]
Dominik Navrátil
302 x [24%]
Machač
104 x [8%]
Iveta Řádková
86 x [7%]
Lucie Marim
99 x [8%]
Luděk Šmehlík
108 x [9%]
Klára Nademlýnská
110 x [9%]
Beáta Rajská
110 x [9%]
Miroslav Michael Knot
111 x [9%]

Celkem hlasovalo : 1255

POČASÍ
BLOG/ČEK

„Náš strážný anděl se občas nemůže dívat na to, jak se ničíme, a tak nás zastaví docela drastickým způsobem. Někdy zpomalí či přímo zastaví naše fyzické tělo úrazem, který nám nedovolí konat. Jindy nám uštědří zradu přátel, abychom nešli vstříc po jejich boku vlastní zkáze!“

Lenka Žáčková

Facebook

JDI nahoru