Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Září se většinou nese v rytmech příjemného počasí. Jeho součástí je přece tolik oblíbené babí léto, které nám dá možnost ještě se trochu prohřát. A to je právě ta chvíle, kdy vám přijde vhod naše domácí limonáda plná jablíček v jakékoliv podobě. Jedná se totiž o mix cideru a moštu. Třešničkou na drinku je domácí nektarinková zmrzlina. Pokud byste chtěli namíchat limonádu dětem, nahraďte cider trochou perlivé vody.

Doba přípravy: 2 hodiny 30 minut

Ingredience:

• 2 nektarinky
• 1 l jablečného moštu
• 0,5 l perlivé vody
• 4 snítky čerstvé meduňky

Postup:

1. Z nektarinek odstraníme pecky, tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré a dáme do mrazáku.
2. Zmražené nektarinky dáme do sklenice, zalijeme jablečným moštem, perlivou vodou a důkladně promícháme.
3. Nakonec do limonády přidáme čerstvou meduňku a podáváme.

Zdroj a foto: Akademie kvality