Hvězdní šéfkuchaři stáli za zážitkem zaměstnanců ve Škodovce

Zaměstnance ŠKODA AUTO čekal začátkem září neopakovatelný zážitek. V týdnu od 6. do 10. září jim obědy uvařili a osobně vydali jedni z největších českých kuchařských celebrit Marek Fichtner, Jan Punčochář, Radek David či cukrář Lukáš Skála.

V jedné z nejmodernějších závodních kuchyní společnosti ŠKODA AUTO, ve které připravuje pokrmy pro zaměstnance mladoboleslavské automobilky současný poskytovatel závodního stravování spol. ARAMARK, se vystřídali šéfkuchaři špičkových pražských restaurací a připravili pro zaměstnance společnosti ŠKODA AUTO své oblíbené speciality.

Jan Punčochář uvařil cibulačku s modrým sýrem a variaci koprové omáčky s telecím masem. Následující den ho vystřídal „Masterchef“ Marek Fichtner se svojí polévkou z pečeného květáku a kroketami z kančího masa s bramborovými plackami. Radek David se pochlubil svou fazolovou polévkou ochucenou uzenou paprikou a krkovicí se špenátem podávané s houbovými knedlíky. Populární cukrář Lukáš Skála na konci týdne vykouzlil mákem plněné knedlíky s višňovou omáčkou. Pětici ikon české kulinářské scény doplnil hlavní šéfkuchař Aramarku, manažer Národního týmu kuchařů Tomáš Konopka, jenž připravil zeleninový krém s medvědím česnekem a hovězí líčka s kedlubnou na smetaně. 

Šéfkuchaři jídlo nejen uvařili, ale také ho zaměstnancům společnosti ŠKODA AUTO osobně vydali. Speciality vyhlášených šéfkuchařů byly k dispozici ve všech restauracích ŠKODA AUTO v dostatečném množství pro všechny strávníky.

Nová centrální kuchyně společnosti ŠKODA AUTO byla otevřena letos na jaře a je současně největší a nejmodernější kuchyní závodního stravování nejen v České republice, ale i v rámci Střední Evropy. Její denní výrobní kapacita je až 35 tisíc pokrmů a svým gastrotechnologickým vybavením, efektivitou a vysokými standardy hygienické bezpečnosti patří k absolutní špičce.

 

Brněnské výstaviště se už dnes na vás těší

Svůdná Lisca

Leatherman

Anketa

Jakou hudbu posloucháte nejraději?

Klasická hudba
49 x [9%]
Jazz / Blues
47 x [9%]
Rock
84 x [16%]
Pop
49 x [9%]
Elektronická hudba
49 x [9%]
Metal
37 x [7%]
Hip hop / Rap
84 x [16%]
R&B & Soul
38 x [7%]
Folk & Country
42 x [8%]
Regionální a světová hudba
53 x [10%]

Celkem hlasovalo : 532

POČASÍ

Počasí Praha - Slunečno.czPočasí Brno - Slunečno.cz
Počasí Plzeň - Slunečno.cz

BLOG/ČEK

„Zdá se mi být až poněkud absurdní, že naším největším nepřítelem může být naše vlastní ego. Je to totiž racionální složka, která je podřízena především našemu svědomí a sociálním vazbám. Výsledkem tohoto hierarchického systému je naše chování. Ať chceme nebo ne, je to prostě tak. Zdravé ego je u člověka vždy rozpoznatelné, protože takový člověk se opírá o své emoce, aby porozuměl především sám sobě a prostředí, ve kterém žije a pracuje.“

Lenka Žáčková

Facebook

JDI nahoru