Připravte si doma to nejlepší ze světové kuchyně!

Na sto padesát receptů moderní světové kuchyně od nejlepších českých šéfkuchařů obsahuje nová publikace s názvem Velká kuchařka světových kuchyní. Výjimečná je i speciálním bonusem, je doplněna o vinné párování enologa Hynka Vicha.

Celkem dvaapadesát českých i zahraničních šéfkuchařů z celého Česka představuje své recepty v kompletních tříchodových menu. Každý z nich čtenářům prozrazuje, jak se dostal ke kuchařskému řemeslu, které světové kuchyně ho nejvíce inspirují, kde v současnosti pracuje a jaké techniky a postupy při vaření používá. Na čtenáře čeká více než 400 stran chutné a voňavé inspirace.

Vedle českých receptů, řazených do středoevropské kuchyně, obsahuje mimořádná kniha také recepty s postupy kuchyně kreolské, asijské, blízkovýchodní, skandinávské, středomořské, francouzské či americké. Ke každému pokrmu zpracovali vybraní šéfkuchaři detailní recept se všemi potřebnými ingrediencemi. Své pokrmy šéfkuchaři také uvařili, takže díky celostránkovým fotografiím profesionálních fotografů má každý jasnou představu, jak výsledný pokrm vypadá.

Jedinečnost knihy podtrhuje vinné párování známého a zkušeného enologa Hynka Vicha, který na míru receptům a chutím osobně vybral ideální víno. V potaz bral jak výslednou chuť pokrmu, tak náklady na jednotlivé suroviny. V harmonii jsou ve výsledku nejen samotné chutě, ale také cenová hladina prezentovaných pokrmů a zvolených vín. Všechna vybraná vína jsou navíc běžně dostupná v Česku.

Velkou kuchařku světových kuchyní připravilo ji nakladatelství TopLife Czech, které stojí také za projektem hodnocení nejlepších českých restaurací. Doporučená maloobchodní cena publikace činí 770 Kč.

Více informací naleznete na: www.toplifeczech.

PURE fest

Pro chuť i pro zdraví

Revalid Skin Care

Anketa

Které jméno podle vás nejvíce rezonuje mezi návrháři?

Zoltán Tóth
134 x [10%]
Josefína Bakošová
109 x [8%]
Dominik Navrátil
319 x [24%]
Machač
114 x [8%]
Iveta Řádková
97 x [7%]
Lucie Marim
106 x [8%]
Luděk Šmehlík
114 x [8%]
Klára Nademlýnská
117 x [9%]
Beáta Rajská
119 x [9%]
Miroslav Michael Knot
123 x [9%]

Celkem hlasovalo : 1352

POČASÍ
BLOG/ČEK

„Náš strážný anděl se občas nemůže dívat na to, jak se ničíme, a tak nás zastaví docela drastickým způsobem. Někdy zpomalí či přímo zastaví naše fyzické tělo úrazem, který nám nedovolí konat. Jindy nám uštědří zradu přátel, abychom nešli vstříc po jejich boku vlastní zkáze!“

Lenka Žáčková

Facebook

JDI nahoru