Léto je ideální čas na bezstarostné odpoledne, které se promění v piknik inspirovaný francouzským uměním žít. Nemusíte cestovat do Paříže, abyste si užili atmosféru art de vivre. Stačí si vybrat krásné místo v přírodě, pozvat přátele nebo rodinu a dopřát si chvíli, která zpomalí tempo dne a promění obyčejné posezení v trávě v malý gastronomický rituál. Vše potřebné najdete v kamenné prodejně a e shopu Guilty Wines.
Na pikniku nesmí chybět bílé víno Alexander Gauvin Chablis 2020
Bílé víno je pro letní dny jako stvořené. Chablis 2020 od Alexandra Gauvina pochází z prestižní oblasti Chablis v Burgundsku a nabízí minerální čistotu, svěžest a jemnou eleganci. Má světle slámovou barvu a v aroma se objevují citrusy, zelené jablko, bílé květy a lehké tóny mořské soli. Chuť je šťavnatá a vyvážená, s nádechem bílých broskví, hrušek a citrusů. Skvěle doprovází saláty, mořské plody, ryby i lehké asijské pokrmy. Výborně funguje také jako aperitiv. Aby se plně rozvinula jeho minerální hloubka, podávejte ho vychlazené na osm až deset stupňů Celsia.
Výjimečné zálivky A l’Olivier doladí saláty, sýry i dezerty
Ovocné octy s dužinou A l’Olivier jsou malým tajemstvím francouzských kuchařů. Obsahují vysoký podíl ovocné nebo zeleninové dužiny a díky své husté konzistenci dokážou během okamžiku proměnit jednoduché suroviny v elegantní pohoštění. Hodí se do salátů, k dochucení sýrů, dezertů i zmrzlin. Stačí pár kapek na čerstvý listový salát, rajčata s mozzarellou nebo kozí sýr a máte hotové občerstvení, které na pikniku zaujme každého. Skvěle doplní také čerstvé ovoce a vytvoří z něj lahodný letní dezert.
V nabídce je devět příchutí: maliny, fíky, citron a grep, jablko Granny Smith a limetka, borůvky, maracuja, mango, yuzu a mandarinka, pepř a papričky z Espelette.
Značka A l’Olivier má dlouhou tradici. Její příběh začal v roce 1822, kdy francouzský lékárník Eugène Popelin otevřel v pařížské čtvrti Le Marais obchod, ve kterém chtěl představit kvalitní olivový olej. Od té doby se tato značka stala pojmem mezi delikatesami.
Více informací najdete na webu www.guiltywines.cz a také v kamenné prodejně v Praze v Holešovicích.
.jpg)
