Špenátový knedlíkový nákyp

Je pro vás při vaření důležitá i forma? Dáváte si rádi na servírování záležet? Pak budete z tohoto receptu nadšeni. Dokonce i ti z vás, kteří nejsou zrovna stoprocentně manuálně zruční. O všechno se totiž postarají formičky na zapékání, které používáte třeba také na muffiny. Tentokrát se ovšem můžete těšit na „bábovičky“ slané, a to v podobě nákypu plného kvalitní slaniny, vajec, špenátu, sýra
a samozřejmě bramborového knedlíku.
Počet porcí:
6

Doba přípravy: 50 minut

Ingredience:

  • 1 bramborový knedlík
  • 6 vajec
  • 200 g listového špenátu
  • 150 ml smetany ke šlehání (33 %)
  • 100 g tvrdého sýra
  • 100 g kvalitní slaniny
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce strouhanky
  • slunečnicový olej
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup:

  1. Formičky na zapékání vymažte máslem.
  2. Na pánvi si rozehřejte olej a orestujte na něm slaninu, poté přidejte špenát a na kostičky pokrájený knedlík.
  3. Směs dejte do mísy a promíchejte s vejci, sýrem, strouhankou a osolte a opepřete.
  4. Přeneste do formiček a pečte cca 25 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

TIP! Váháte, jakou zakoupit slaninu, aby po ní pokrm krásně voněl? Sázkou na jistotu je vynikající Lopenická slanina od firmy VOMA. Certifikát KLASA má již od roku 2009.

Zdroj: SZIF

PURE fest

Pro chuť i pro zdraví

Revalid Skin Care

Anketa

Které jméno podle vás nejvíce rezonuje mezi návrháři?

Zoltán Tóth
134 x [10%]
Josefína Bakošová
109 x [8%]
Dominik Navrátil
319 x [24%]
Machač
114 x [8%]
Iveta Řádková
97 x [7%]
Lucie Marim
106 x [8%]
Luděk Šmehlík
114 x [8%]
Klára Nademlýnská
117 x [9%]
Beáta Rajská
119 x [9%]
Miroslav Michael Knot
123 x [9%]

Celkem hlasovalo : 1352

POČASÍ
BLOG/ČEK

„Náš strážný anděl se občas nemůže dívat na to, jak se ničíme, a tak nás zastaví docela drastickým způsobem. Někdy zpomalí či přímo zastaví naše fyzické tělo úrazem, který nám nedovolí konat. Jindy nám uštědří zradu přátel, abychom nešli vstříc po jejich boku vlastní zkáze!“

Lenka Žáčková

Facebook

JDI nahoru