Špenátový knedlíkový nákyp

Je pro vás při vaření důležitá i forma? Dáváte si rádi na servírování záležet? Pak budete z tohoto receptu nadšeni. Dokonce i ti z vás, kteří nejsou zrovna stoprocentně manuálně zruční. O všechno se totiž postarají formičky na zapékání, které používáte třeba také na muffiny. Tentokrát se ovšem můžete těšit na „bábovičky“ slané, a to v podobě nákypu plného kvalitní slaniny, vajec, špenátu, sýra
a samozřejmě bramborového knedlíku.
Počet porcí:
6

Doba přípravy: 50 minut

Ingredience:

  • 1 bramborový knedlík
  • 6 vajec
  • 200 g listového špenátu
  • 150 ml smetany ke šlehání (33 %)
  • 100 g tvrdého sýra
  • 100 g kvalitní slaniny
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce strouhanky
  • slunečnicový olej
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup:

  1. Formičky na zapékání vymažte máslem.
  2. Na pánvi si rozehřejte olej a orestujte na něm slaninu, poté přidejte špenát a na kostičky pokrájený knedlík.
  3. Směs dejte do mísy a promíchejte s vejci, sýrem, strouhankou a osolte a opepřete.
  4. Přeneste do formiček a pečte cca 25 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

TIP! Váháte, jakou zakoupit slaninu, aby po ní pokrm krásně voněl? Sázkou na jistotu je vynikající Lopenická slanina od firmy VOMA. Certifikát KLASA má již od roku 2009.

Zdroj: SZIF

Dárky z Levandulového údolí

Dárky z Levandulového údolí

Absolut vodka - limitovaná edice Andy Warhol

Prací papírky

Anketa

Jakou pohádku či vánoční film si nenecháte utéct?

Tři oříšky pro Popelku
8 x [12%]
Anděl Páně
6 x [9%]
Lotrando a Zubejda
7 x [11%]
Alenka v říši divů
6 x [9%]
Grinch
7 x [11%]
Princ a Večernice
6 x [9%]
Coco
6 x [9%]
Princezna zakletá v čase
6 x [9%]
Alois Nebel
7 x [11%]
Zloba – Královna černé magie
6 x [9%]

Celkem hlasovalo : 65

BLOG/ČEK

„Povrchní lidé mají v sobě nebezpečný nástroj v podobě své povrchnosti. Pokud křehký člověk s nimi vstoupí do hlubokého přátelství, může být velmi vážně (až smrtelně) zraněn, pokud je odvržen, když už ho nepotřebují…“ 

Lenka Žáčková

POČASÍ
Facebook

JDI nahoru