Podzimní počasí se dostavilo v plné síle a s ním přišla i chuť zavřít se do tepla, přikrýt se dekou a s přivřenýma očima se nechat rozmazlovat něčím dobrým. My jsme vyzkoušeli recept na čokoládové cupcakes s kávovo-čokoládovým krémem. S šálkem lahodn...

Vyzkoušejte letos něco úplně nového! Nemusíte se bát, drinky, které vám doporučujeme zvládne i úplný začátečník a nezatíží příliš ani vaši peněženku. Předveďte se jednoduchými drinky, na kterých si pochutnáte a nezaberou vám více než pár sekund. Tak...

Receptů na marmelády není nikdy dost. A v sezoně plné hrušek obzvlášť! Jejich největší předností je vysoký obsah vlákniny. Proto mohou pomoci v případě zácpy a nadýmání. Ovocná pochoutka z hrušek je zkrátka trefou do černého. Co je třeba udělat pro t...

Kváskový chléb zvládnete upéct i doma. Co je však důležité, je mít kvásek, který snadno připravíte. Stačí vám opravdu jen mouka, voda a sůl. Nejpodstatnější je kvalitní mouka a nejlépe v biokvalitě. My můžeme jen doporučit PROBIO z Velkých Hostěrádek...

Květák je poměrně vděčnou surovinou, protože je velmi variabilní. My jsme ho tentokrát využili do našich placiček, kde představuje drtivou většinu ingrediencí. A proč zrovna květák? Určitě vás potěší, že je dietní, detoxikuje, a navíc ho dokážeme skv...

Jaké je první jídlo ze švestek, které vás napadne? Pozor, nápoje se nepočítají. Takže zaručeně knedlíky! Ty jsou jedněmi z mála sladkých pokrmů, kterému snad nikdo neodolá. Švestkové knedlíky jsou zkrátka klasika. Tradičně se dělají z kynutého těsta....

Kotleta, zelí, pivo a šalotka. Takto by zřejmě pojmenovali náš recept, pokud by se podával ve špičkových restauracích. Přestože je dominantou maso, tedy vepřová kotleta, bez dobře připraveného zelí by byl pokrm poloviční. My jsme si vybrali špičaté, ...

Čirok je pšenice celiaků, lidí s intolerancemi a alergiků. Je jedinečnou plodinou pro zpestření. Hodí se do rizota, příloh, polévek i salátů. Čirokové bílkoviny si zamilují vegetariáni, vegani i makrobiotici. Říká se, že funguje jako skvělý antioxida...

Podzim je kromě jiného čas dýní a PROBIO přináší inspiraci v podobě netradičního dýňového kernotta. Doba přípravy: cca 45 minut Množství: 4 porce Ingredience: 3 lžíce olej slunečnicový na pečení a smažení BIOLINIE 1 ks cibule 250 g kroupy špa...

Dýňovou polévku je radost připravovat především pro její jednoduchost. Vyzkoušejte naši pikantní verzi s červenou čočkou. Čas přípravy: cca 50 minut Množství: 8 porcí Ingredience: 1 ks dýně hokaido 200 g čočka červená loupaná BIO PROBIO 4 l...